Gartenblog

Microgreens für zu Hause: Einfach Anbauen & Genießen

Microgreens sind junge Pflanzen, die nach wenigen Tagen geerntet werden und reich an Nährstoffen wie Vitaminen und Antioxidantien sind. Sie enthalten oft mehr Nährstoffe als ausgewachsene Pflanzen. Im Gegensatz zu Sprossen, die im Dunkeln wachsen, benötigen Microgreens Licht und Erde. Du kannst sie leicht zu Hause anpflanzen, z.B. Brokkoli oder Radieschen.

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Pflanzkalender für Januar – Starte dein Gartenjahr!

Der Januar ist der perfekte Zeitpunkt, um dein Gartenjahr zu planen. Bestelle Saatgut, prüfe deine Werkzeuge und ziehe erste Pflanzen wie Paprika und Tomaten vor. Auch der Schnitt von Obstbäumen steht an. Trotz Kälte kannst du den Boden vorbereiten und die Beete planen. Ein gut geplanter Januar legt den Grundstein für eine erfolgreiche Gartensaison!

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