der original Garten Blog
Die Weiße Ananas-Erdbeere (Pineberry) überrascht mit ihrem Elfenbeinweiß und den roten Samen. Ihr Geschmack erinnert an Ananas und bietet eine erfrischende süß-säuerliche Note. Diese besondere Erdbeere ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch ideal für Menschen mit Erdbeer-Allergien. Hol dir dieses kleine Fruchtwunder in deinen Garten – sie wird garantiert zum Star auf deinem Teller!
Weiterlesen
Hyazinthen sind pflegeleicht und bringen Farbe in deinen Frühling. Gieße sie nur, wenn die Erde trocken ist, und dünge sparsam. Schneide nach der Blüte die verwelkten Blüten ab, lasse aber die Blätter stehen. Im Winter kannst du sie im Garten oder in Töpfen kühl lagern. Achte auf Schädlinge wie Schnecken und Läuse, die sich einfach bekämpfen lassen. So kannst du dich jedes Jahr an ihrer Pracht erfreuen.
Weiterlesen
Snackpaprikas sind klein, süß und perfekt für den Garten oder Balkon! Diese Vitaminbomben brauchen wenig Platz und liefern über die Saison leckere Früchte. Sorten wie Sweet Bite, Tribelli Yellow und Snacking Orange sind super einfach anzubauen und besonders lecker.
Die Aussaat startet ab Januar oder Februar, dann kannst du die kleinen Paprikas bald frisch ernten. Ideal für gesunde Snacks oder bunte Salate – und der Anbau geht schnell und unkompliziert!
Weiterlesen
Amaranth ist eine pflegeleichte, vielseitige Pflanze, die sowohl im Garten als auch in der Küche begeistert. Mit ihren roten Blüten und nahrhaften Blättern ist sie ein echter Hingucker und ein Superfood. Sie wächst schnell, braucht wenig Pflege und eignet sich für sonnige wie halbschattige Standorte. Ob als Zierpflanze oder gesunde Zutat – Amaranth ist ein Multitalent für Garten und Küche.
Weiterlesen
Essbare Blumen sind der perfekte Mix aus Schönheit und Geschmack! Sie bringen nicht nur Farbe in deinen Garten, sondern auch spannende Aromen auf deinen Teller. Kapuzinerkresse bringt Schärfe in Salate, Veilchen süßen Desserts – und das Beste: Du weißt genau, dass deine Blüten frei von Pestiziden sind. Dein Garten wird so nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch ein kleines Paradies für Bienen und Schmetterlinge. Probier’s aus, du wirst sehen – Pflanzen war noch nie so lecker!
Weiterlesen
Die Frankfurter Grüne Soße, auch „Grie Soß“, begeistert mit sieben frischen Kräutern: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Diese kannst du ganz einfach selbst anbauen – such dir einen sonnigen Platz und achte auf nährstoffreichen Boden.
Für die Soße mischst du die Kräuter mit Schmand, Joghurt, Crème fraîche, einem hartgekochten Ei, Senf und Zitronensaft. Fertig ist die leckere Soße, die zu Tafelspitz, Kartoffeln oder Gemüse perfekt passt. Probier es aus – so schmeckt Frankfurt zuhause!
Weiterlesen