der original Garten Blog
Eingelegte Gurken selbst zu machen ist ganz einfach! Wähle festere Einlegegurken, sterilisiere die Gläser und schneide die Gurken nach Wunsch. Lasse sie kurz in Salzwasser ziehen, koche einen Sud aus Essig, Wasser, Salz und Zucker, und gieße ihn über die Gurken. Dann einfach verschließen, abkühlen lassen und im Kühlschrank ziehen lassen – fertig sind deine leckeren, selbstgemachten Gurken!
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Valentinstag ohne Rosen? Warum nicht! Statt dem klassischen Strauß kannst du dieses Jahr mit einer Kalanchoe, einem Alpenveilchen oder einer Anthurie überraschen – Pflanzen, die genauso romantisch sind, aber viel länger halten. Noch nachhaltiger wird’s mit Zweigen von Kirsche oder Forsythie, die im Februar wunderbar erblühen. Und wusstest du, dass es auch die Slowflowers-Bewegung gibt? Hier findest du lokal angebaute, umweltfreundliche Blumen.
Mach den Valentinstag kreativ und schenke etwas, das noch lange Freude macht – und dabei die Umwelt schont!
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