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Frischer Kräuterduft erfüllt den Raum – ein Hauch von Natur, direkt bei dir zu Hause. Kräuter selbst anzubauen ist einfacher, als du denkst, und verleiht deiner Küche eine besondere Note. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch voller wertvoller Nährstoffe. Nie wieder zum Supermarkt rennen, wenn dir ein paar Blättchen fehlen – einfach frisch vom Fensterbrett ernten!
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Oregano ist einfach anzubauen und passt perfekt in deinen Garten oder auf den Balkon. Er liebt Sonne, also gib ihm einen sonnigen Platz mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Der Boden sollte gut durchlässig sein – mische etwas Sand oder Kies hinein, um Staunässe zu vermeiden.
Oregano braucht wenig Wasser, also lieber seltener gießen, wenn die Erde trocken ist. Einmal im Jahr etwas Kompost reicht aus. Ernte die Triebe kurz vor der Blüte für das intensivste Aroma und hänge sie zum Trocknen an einem luftigen Ort auf. So hast du den mediterranen Flair das ganze Jahr!
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