Smoothies-Archiv - Gartenblog

Unterschied Stielmangold & Blattmangold entdecken

29. März 2025 Phyllis Ernte, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Gemüsegarten, Haltbar machen, März, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Ökologisches Gärtnern, Pflanzengesundheit, Rezepte, Selbstversorgung

Hast du dich schon mal gefragt, was der Unterschied zwischen Stiel- und Blattmangold ist? Ganz einfach: Stielmangold hat dicke, farbige Stiele und größere Blätter, während Blattmangold zartere Stiele und kleinere, spinatähnliche Blätter hat. Stielmangold braucht mehr Platz und Zeit, dafür sind die Stiele super für spezielle Gerichte. Blattmangold wächst schneller und passt besser in kleine Gärten oder auf den Balkon. Beide Sorten sind lecker und vielseitig!

Die besten Ideen für Ostern im Garten: Ein Fest für alle Sinne

16. März 2025 Phyllis April, Gartenmonat, Gartenratgeber, How-to-Do, März, Rezepte, Tipps und Tricks

Zu Ostern erwacht der Garten mit bunten Blumen wie Narzissen, Krokussen und Tulpen. Mit kreativer und nachhaltiger Deko aus Moos, Zweigen und Steinen lässt sich eine besondere Atmosphäre schaffen. Selbstgemachte Kränze und bemalte Eier setzen Akzente, während solarbetriebene Lichter für den Frühlingszauber sorgen. Die Ostereiersuche wird zum Höhepunkt, ergänzt durch Klassiker wie Eierlaufen – so wird der Garten zum unvergesslichen Erlebnis für alle!

Ernte haltbar machen: Was einfrieren?

13. März 2025 Phyllis Ernte, Gartenmonat, Haltbar machen, How-to-Do, März, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Selbstversorgung, Tiere im Garten

Beeren, Pfirsiche und Gemüse wie Mais oder Paprika lassen sich super einfrieren. Äpfel und Birnen lieber zu Mus verarbeiten. Kräuter wie Rosmarin kannst du ganz einfrieren, zartere wie Basilikum in Eiswürfelformen. Achte auf die richtige Verpackung, um Gefrierbrand zu vermeiden, und genieße deine Ernte das ganze Jahr über!

Radieschen Easter Egg Mischung – Bunte Vielfalt entdecken

12. März 2025 Phyllis April, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Gemüsegarten, März, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Ökologisches Gärtnern, Selbstversorgung

Mit der Radieschen Easter Egg Mischung holst du dir Farbe und Geschmack in den Garten! Die Mischung aus weiß, rosa, rot und violett wächst schnell und ist ideal für Anfänger. Schon nach 25 bis 40 Tagen kannst du die mild-würzigen Knollen ernten – sowohl im Frühjahr als auch im Herbst. Einfach säen, gießen, ernten und genießen!

Amaranth/Fuchsschwanz – Tipps für den Garten

12. Januar 2025 Phyllis Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Januar

Amaranth ist eine pflegeleichte, vielseitige Pflanze, die sowohl im Garten als auch in der Küche begeistert. Mit ihren roten Blüten und nahrhaften Blättern ist sie ein echter Hingucker und ein Superfood. Sie wächst schnell, braucht wenig Pflege und eignet sich für sonnige wie halbschattige Standorte. Ob als Zierpflanze oder gesunde Zutat – Amaranth ist ein Multitalent für Garten und Küche.

Grünkohl pflanzen und ernten: Dein Garten-Guide

2. Dezember 2024 Phyllis Dezember, Ernte, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Gemüse, Gemüsegarten, Haltbar machen, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Pflanzengesundheit, Rezepte, Tipps und Tricks

Grünkohl ist ein echtes Superfood und lässt sich einfach im eigenen Garten anbauen. Säe ihn von Mai bis Juni aus, oder auch später im Sommer. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, mit gut durchlüftetem, nährstoffreichem Boden. Gieße regelmäßig und vermeide nasse Blätter. Nach etwa sechs Wochen kannst du düngen. Die beste Erntezeit ist nach dem ersten Frost, dann schmeckt Grünkohl besonders gut. Fertig ist dein gesundes Grünkohl-Paradies!