der original Garten Blog
Die Craspedia globosa, auch Trommelstöckchen genannt, bringt mit ihren leuchtend gelben Blüten und stabilen Stielen Farbe in deinen Garten. Sie ist pflegeleicht, wächst an sonnigen Plätzen und kommt mit Trockenheit bestens zurecht. Von Sommer bis Herbst blüht sie und eignet sich perfekt als Schnittblume oder Trockenblume. Ursprünglich aus Australien, ist sie nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein echter Überlebenskünstler!
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Der Frost ist da, aber keine Sorge – mit der richtigen Pflege übersteht dein Rasen den Winter problemlos. Mäh deinen Rasen zum letzten Mal auf 4-5 cm, damit er nicht unter der Schneelast umknickt. Entferne Laub, damit der Rasen atmen kann, und vertikutiere bei Bedarf, um Moos zu entfernen. Streue Winterdünger aus, der die Wurzeln stärkt.
Vermeide es, bei Frost zu mähen, und lass den Schnee einfach liegen – er schützt deinen Rasen vor der Kälte. So bleibt dein Rasen stark und gesund und ist bereit für den Frühling!
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Winterblühende Pflanzen bringen Farbe und Leben in deinen Garten, selbst wenn der Frost die Landschaft fest im Griff hat. Sie trotzen Kälte, bieten Winterinsekten Nahrung und verwandeln deinen Garten von November bis März in eine leuchtende Oase. Ein Stück Frühling mitten im Winter!
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Rindenmulch schützt im Winter deine Pflanzen vor Frost, speichert Feuchtigkeit und hält den Boden warm. Er verhindert Unkraut, liefert Nährstoffe und verbessert die Bodenstruktur – eine einfache, aber effektive Investition für einen gesunden Garten im Frühling
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Die Vogelmiere, oft als Unkraut abgetan, ist ein echtes Nährstoffwunder, das direkt vor deiner Haustür wächst. Voller Vitamine und gesunder Fette kann sie deine Küche ordentlich aufpeppen.
Mit ein paar einfachen Tipps kannst du die Pflanze erkennen und sammeln – und schon holst du dir dieses grüne Powerpaket frisch auf den Teller!
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Grünkohl ist ein echtes Superfood und lässt sich einfach im eigenen Garten anbauen. Säe ihn von Mai bis Juni aus, oder auch später im Sommer. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, mit gut durchlüftetem, nährstoffreichem Boden. Gieße regelmäßig und vermeide nasse Blätter. Nach etwa sechs Wochen kannst du düngen. Die beste Erntezeit ist nach dem ersten Frost, dann schmeckt Grünkohl besonders gut. Fertig ist dein gesundes Grünkohl-Paradies!
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Kein Adventskalender? Kein Problem! Mit natürlichen Materialien wie Tannenzapfen, Zweigen und getrockneten Blättern kannst du schnell einen nachhaltigen Kalender zaubern. Ein Spaziergang im Wald liefert dir alles, was du brauchst. Ob als Wandkalender oder kleine Säckchen an einer Leine – du brauchst nur ein wenig Schnur und Kreativität. In wenigen Stunden ist dein Last-Minute-Kalender fertig, einzigartig und umweltfreundlich!
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Die Nordmanntanne ist der Klassiker mit weichen Nadeln und frischem Duft. Für etwas Besonderes kannst du die Blaufichte oder Eukalyptus probieren. Wacholder und Thuja bringen würzige Noten, während Ilex mit roten Beeren tolle Farbakzente setzt. Kombiniere verschiedene Grüntöne und Beeren für einen individuellen, festlichen Look!
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Federgras liebt Sonne und windige Plätze. Pflanze es in durchlässigen Boden und achte auf einen sonnigen Standort. Pflege ist easy: Schneide im Frühling alte Halme zurück und gebe etwas Kompost. Das war’s – Federgras ist pflegeleicht und bringt Bewegung und Eleganz in deinen Garten.
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Bevor du dich in den Winter kuschelst, gönn deinen Werkzeugen eine Reinigung: Schmutz abklopfen, mit einer Drahtbürste und Seifenwasser nachhelfen, dann gut trocknen lassen – besonders Holzgriffe brauchen etwas extra Pflege.
Schutz vor Rost? Einfach mit Leinöl oder Ballistol einreiben und überschüssiges Öl abwischen.
Und vergiss nicht, deine Schneidwerkzeuge zu schärfen – so bist du bestens vorbereitet für den Frühling!
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Warum nicht dieses Jahr deine Weihnachtsdeko selbst aus dem Garten zaubern? Sammle Tannenzweige, Zapfen und Beeren und erschaffe so eine einzigartige, nachhaltige Deko. Der Duft von Natur und die Kreativität beim Basteln machen das Ganze zu einem echten Erlebnis. Ganz ohne Stress – einfach loslegen und dein Zuhause in ein festliches Winterwunderland verwandeln!
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Misteln sind Halbschmarotzer, die auf Bäumen leben und von deren Nährstoffen zehren, dabei aber auch selbst Photosynthese betreiben. Besonders im Winter bieten ihre Beeren Vögeln Nahrung. Seit Jahrhunderten gelten sie in vielen Kulturen als Glücksbringer, und auch in der Medizin finden sie Verwendung. Misteln sind also weit mehr als nur Weihnachtsdeko – sie sind echte Naturwunder!
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Die Frankfurter Grüne Soße, auch „Grie Soß“, begeistert mit sieben frischen Kräutern: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Diese kannst du ganz einfach selbst anbauen – such dir einen sonnigen Platz und achte auf nährstoffreichen Boden.
Für die Soße mischst du die Kräuter mit Schmand, Joghurt, Crème fraîche, einem hartgekochten Ei, Senf und Zitronensaft. Fertig ist die leckere Soße, die zu Tafelspitz, Kartoffeln oder Gemüse perfekt passt. Probier es aus – so schmeckt Frankfurt zuhause!
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Naturbunte Eier sind wahre Kunstwerke der Natur – von zartem Blau über sanftes Grün bis hin zu warmem Terrakotta. Diese Farben entstehen durch natürliche Farbpigmente, die während der Eiablage in die Schale aufgenommen werden. Aber sie sind mehr als nur ein optischer Genuss: Sie stehen für genetische Vielfalt und nachhaltige Landwirtschaft. Jede Hühnerrasse, die bunte Eier legt, trägt einzigartige Eigenschaften, die die Biodiversität unserer Hühnerwelt bereichern. Also, warum nicht ein wenig Farbe ins Frühstück bringen und die Vielfalt auf dem Teller genießen?
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Alpenveilchen sind pflegeleicht und bringen Farbe ins Zuhause. Sie mögen es hell, aber ohne direkte Sonne – ein Nordfenster oder Halbschatten ist ideal. Gieße sie von unten, um Staunässe zu vermeiden, und lasse die Erde zwischen den Wassergaben leicht antrocknen. Die ideale Temperatur liegt bei 10-15°C. Dünge während der Wachstumsphase alle zwei Wochen und topfe alle zwei bis drei Jahre um. Im Winter reduziere das Gießen und stelle die Pflanze an einen kühlen, hellen Ort. Mit diesen einfachen Tipps blühen deine Alpenveilchen prächtig!
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Eukalyptus liebt Sonne und braucht mindestens sechs Stunden täglich. Achte auf gut durchlässigen Boden und einen ausreichend großen Topf (mindestens 40 cm Durchmesser). Gieße regelmäßig, aber lasse den Boden zwischen den Gaben leicht abtrocknen. Während der Wachstumsperiode freut er sich über Flüssigdünger, im Winter weniger.
Im Winter sollte er an einem kühlen, frostfreien Ort stehen. Gieße weniger, aber achte darauf, dass er nicht austrocknet. Eukalyptus ist auch eine tolle Deko – ob in Vasen, als Sichtschutz oder im Garten.
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Wirsing, auch Savoyerkohl genannt, ist ein nährstoffreiches Gemüse, das voller Vitamin C, K und A steckt, dabei kalorienarm ist und wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Calcium bietet. Es gibt ihn in verschiedenen Sorten, vom zarten Frühwirsing bis zum frostfesten Winterwirsing.
In der Küche ist Wirsing ein Allrounder: ob in Aufläufen, Salaten, Suppen oder als Chips – er ist vielseitig und gesund. Mit seinen Ballaststoffen fördert er die Verdauung, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Knochengesundheit.
Einfach vorzubereiten und sogar einfrierbar – Wirsing ist ein echtes Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte!
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Das Sumpf-Blutauge ist die Blume des Jahres 2025 – ein wahres Naturwunder! Mit seinen roten Blüten ist es nicht nur hübsch, sondern auch ein wichtiger Indikator für gesunde Moore. Doch diese wertvollen Lebensräume sind stark bedroht. Das Sumpf-Blutauge erinnert uns, wie wichtig der Schutz der Moore für das Klima und die Artenvielfalt ist. Mach mit – unterstütze den Moorschutz und trage so zum Erhalt dieser einzigartigen Pflanzenwelt bei!
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Immergrüne Hecken bieten ganzjährig Sichtschutz, sind pflegeleicht und schützen vor Wind. Der Kirschlorbeer, die Eibe, der Liguster und Thuja sind ideale Optionen für deinen Garten. Mit regelmäßigem Gießen, einem jährlichen Schnitt und etwas Dünger bleibt deine Hecke gesund. Sie sorgt nicht nur für Privatsphäre, sondern verleiht deinem Garten auch das ganze Jahr über Struktur und Leben.
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Zuckerhut ist ein knackiges, vielseitiges Gemüse, das sich perfekt für Salate, Grillen oder als Wrap-Ersatz eignet. Säe die Samen von Mai bis Juli in lockeren, nährstoffreichen Boden und achte auf einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Gieße regelmäßig, aber nicht zu viel. Zuckerhut ist pflegeleicht, braucht aber etwas Aufmerksamkeit bei Schädlingen.
Ernte, wenn die Köpfe fest und kompakt sind. In der Küche lässt sich Zuckerhut roh, gegrillt oder sogar als Chips genießen – einfach, lecker und gesund!
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