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Kiwis sind nicht nur lecker, sondern auch gesund – sie stecken voller Vitamin C und fördern die Verdauung. In deinem Garten bringen sie nicht nur frische Früchte, sondern auch hübsche Ranken, die als Sichtschutz oder Deko dienen. Achte darauf, stabile Rankhilfen zu verwenden, denn ausgewachsene Kiwis können bis zu 100 Kilo wiegen. So steht deiner eigenen Kiwi-Ernte nichts mehr im Weg!
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Die Weiße Ananas-Erdbeere (Pineberry) überrascht mit ihrem Elfenbeinweiß und den roten Samen. Ihr Geschmack erinnert an Ananas und bietet eine erfrischende süß-säuerliche Note. Diese besondere Erdbeere ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch ideal für Menschen mit Erdbeer-Allergien. Hol dir dieses kleine Fruchtwunder in deinen Garten – sie wird garantiert zum Star auf deinem Teller!
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Zierkürbisse sind perfekte Herbstdekorationen, aber ungenießbar und teilweise giftig. Achte darauf, sie nicht neben Speisekürbissen zu pflanzen, um Kreuzbestäubung zu vermeiden. Es gibt viele Sorten, wie den Mini-Zierkürbis Casperita, der gut für kleine Räume geeignet ist. Sie brauchen einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerem, nährstoffreichem Boden. Zierkürbisse benötigen viel Platz und sollten auf Rankhilfen wachsen. Gieße regelmäßig, aber achte auf gute Drainage, und dünge mit Kompost und organischem Dünger. Ernte die Kürbisse, wenn der Stiel trocken ist und die Schale fest wird. Richtig gelagert, halten sie sich monatelang.
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Das Portulakröschen liebt die Sonne und blüht in kräftigen Farben wie Gelb, Rot und Rosa – auch bei Hitze. Es bleibt klein (10-15 cm) und ist trockenheitsresistent.
Es gibt verschiedene Sorten, wie die ‚Sundial‘-Serie, die bei kühlerem Wetter blüht, oder die ‚Happy Hour‘-Serie, die weniger Sonne benötigt.
Die Pflanze ist pflegeleicht: Viel Sonne, durchlässiger Boden und wenig Wasser – Staunässe vermeiden und verblühte Blüten entfernen.
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Gänseblümchen sind pflegeleicht, robust und fördern die Biodiversität. Sie bieten Bienen und Schmetterlingen Nahrung und helfen, den Boden zu verbessern. Mit ihrer langen Blütezeit vom Frühling bis Herbst sind sie eine nachhaltige Bereicherung für deinen Garten – ganz ohne viel Aufwand.
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Blockpaprika sind gesund, einfach anzubauen und vielseitig in der Küche. Sie brauchen nur etwas Sonne, regelmäßige Pflege und gut dosiertes Gießen. Ob gefüllt, gegrillt oder roh – sie bringen Farbe und Geschmack auf den Teller. Und nachhaltiger Anbau tut sowohl deinem Garten als auch der Umwelt gut.
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Der März bringt frische Gartenlust! Befreie den Boden von Laub, lockere ihn auf und plane deine Aussaat. Möhren, Pastinaken und Radieschen dürfen jetzt raus. Für Tomaten und Paprika geht’s ab ins Haus zum Vorziehen. Bereit für den Frühling? Dein Garten wartet!
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Krokusse sind die ersten Frühlingsboten und zaubern mit ihren bunten Blüten Farbe in den Garten. Sie sind pflegeleicht, lieben sonnige bis halbschattige Plätze und benötigen gut durchlässigen Boden. Staunässe vertragen sie nicht. Pflanzen sie in Gruppen für einen tollen Blütenteppich, ideal kombiniert mit Schneeglöckchen oder Winterlingen – so wird dein Garten schnell zum Frühlingstraum!
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Rotklee ist der perfekte Helfer für deinen Gartenboden: Mit seinen tiefen Wurzeln lockert er verdichteten Boden, speichert Wasser und versorgt ihn mit wichtigen Nährstoffen wie Stickstoff. Gleichzeitig schützt er vor Unkraut und Erosion.
Einfach zu pflegen, braucht er keine extra Düngung – Rotklee sorgt ganz von selbst für einen gesunden, fruchtbaren Boden. Hol ihn dir und mach deinen Garten fit!
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An grauen Wintertagen sind Winterlinge mit ihren leuchtend gelben Blüten die ersten, die den Frühling ankündigen. Diese mutigen Frühblüher trotzen der Kälte und locken Bienen an, die nach der Winterruhe hungrig sind.
Mit einer Größe von nur 5-15 cm setzen sie kräftige Farbakzente und beweisen, dass auch der Winter seinen eigenen Charme hat. Ein kleiner Sonnenstrahl mitten im Winter – wer könnte da widerstehen?
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Essbare Blumen sind der perfekte Mix aus Schönheit und Geschmack! Sie bringen nicht nur Farbe in deinen Garten, sondern auch spannende Aromen auf deinen Teller. Kapuzinerkresse bringt Schärfe in Salate, Veilchen süßen Desserts – und das Beste: Du weißt genau, dass deine Blüten frei von Pestiziden sind. Dein Garten wird so nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch ein kleines Paradies für Bienen und Schmetterlinge. Probier’s aus, du wirst sehen – Pflanzen war noch nie so lecker!
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Die Torfmyrte (Gaultheria mucronata) begeistert mit glänzenden Blättern und bunten Beeren in Weiß, Rosa, Rot und Lila. Für Beeren brauchst du sowohl eine männliche als auch eine weibliche Pflanze. Sie eignet sich als Bodendecker und wächst in Sonne oder Halbschatten.
Pflegeleicht, liebt sauren Boden und verträgt keine Staunässe. Gieße mit Regenwasser und schneide im Frühjahr, wenn nötig. Winterhart, aber junge Pflanzen freuen sich über Schutz. Ideal für Garten und Top
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Ein vierblättriges Kleeblatt ist mehr als nur ein Zufall. Schon die Kelten glaubten, es schütze vor bösen Energien, und der heilige Patrick erklärte damit die Dreifaltigkeit. Heute steht es weltweit als Symbol für Glück.
Das vierblättrige Kleeblatt ist selten – die Chance, eines zu finden, liegt bei 1:5.000. Willst du selbst eines entdecken? Die besten Chancen hast du auf einer Klee-Wiese, am frühen Morgen, wenn das Licht perfekt fällt. Und denk dran: Geduld ist der Schlüssel!
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Raps ist nicht nur ein hübscher Anblick im Frühling, sondern auch ein echtes Multitalent! Mit seinen ölreichen Samen wird er für Lebensmittel, Kosmetik und Biokraftstoffe genutzt. Zudem verbessert er mit seinen tiefen Wurzeln die Bodenstruktur und ist ein wichtiger Bestandteil der Fruchtfolge. Raps – viel mehr als nur schön!
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Die immergrüne Schleifenblume bringt Farbe in deinen Garten – und das das ganze Jahr über! Mit ihren leuchtenden Blüten trotzt sie dem Winter und ist dabei extrem pflegeleicht. Sie wächst kompakt, eignet sich bestens für Steingärten und Balkonkästen und zieht Bienen magisch an. Was sie besonders macht? Ihre Robustheit! Wenig Wasser, ein sonniger Standort und ein wenig Rückschnitt – schon belohnt sie dich mit einer üppigen Blütenpracht. Diese pflegeleichte Schönheit ist das perfekte Highlight für Gartenanfänger und Profis gleichermaßen!
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Kaum ist der Winter vorbei, erscheinen sie: die flauschigen Weidenkätzchen. Sie sind nicht nur schön, sondern auch die erste Nahrungsquelle für Bienen und Insekten.
Diese pflegeleichten Pflanzen bieten Schutz und Nahrung für viele Tiere und bringen Frühlingsstimmung in deinen Garten. Ein echter Frühlingsheld!
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Die Craspedia globosa, auch Trommelstöckchen genannt, bringt mit ihren leuchtend gelben Blüten und stabilen Stielen Farbe in deinen Garten. Sie ist pflegeleicht, wächst an sonnigen Plätzen und kommt mit Trockenheit bestens zurecht. Von Sommer bis Herbst blüht sie und eignet sich perfekt als Schnittblume oder Trockenblume. Ursprünglich aus Australien, ist sie nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein echter Überlebenskünstler!
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Selbstversorgung muss nicht kompliziert sein. Schon mit einem kleinen Kräutergarten oder einem Gemüsegarten von 20 bis 30 Quadratmetern kannst du viel erreichen. Es geht nicht darum, sofort autark zu leben, sondern einen Teil deiner Bedürfnisse selbst zu decken und frische, saisonale Lebensmittel direkt vor der Tür zu haben.
Starte einfach mit Tomaten, Salat oder Kräutern. Wenn du später mehr Platz hast, kannst du auch Hühner halten oder dich an Fermentieren und Einkochen versuchen. So kannst du deine Ernte das ganze Jahr über genießen und überschüssige Produkte mit Nachbarn tauschen.
Selbstversorgung ist ein Lernprozess, der mit der Zeit immer leichter wird. Also, worauf wartest du noch? Dein Garten wartet!
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Kapuzinerkresse ist ein farbenfroher Alleskönner: Sie verschönert deinen Garten, lockt Insekten an und ist essbar! Die Pflanze liebt Sonne, kommt aber auch mit Halbschatten zurecht. Sie benötigt wenig Pflege, bevorzugt durchlässigen Boden und verträgt wenig Dünger. Gieße regelmäßig, aber lasse den Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen.
In der Küche ist Kapuzinerkresse ein Genuss – die Blätter schmecken wie Kresse, die Blüten sind würzig, und die grünen Samenkapseln kann man wie Kapern einlegen. Eine Pflanze, die Farbe und Vielfalt in deinen Garten und auf deinen Teller bringt!
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Auch im November kann deine Insektenwiese noch ein Paradies für Bienen und Co. sein. Spätblühende Pflanzen wie Herbstaster und Fetthenne bieten Insekten wertvollen Nektar und Pollen, bevor der Winter kommt. Ein Rückschnitt ist meist nicht nötig, da viele Insekten in Pflanzenstängeln überwintern. Lass die Wiese also lieber stehen, um den Tieren Unterschlupf und Nahrung zu bieten. Im Winter bieten Totholz, Laubhaufen und unaufgeräumte Ecken sichere Verstecke. So sorgst du dafür, dass deine Wiese auch im kommenden Jahr wieder lebendig und voller Insekten ist.
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