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Eingelegte Gurken selbst zu machen ist ganz einfach! Wähle festere Einlegegurken, sterilisiere die Gläser und schneide die Gurken nach Wunsch. Lasse sie kurz in Salzwasser ziehen, koche einen Sud aus Essig, Wasser, Salz und Zucker, und gieße ihn über die Gurken. Dann einfach verschließen, abkühlen lassen und im Kühlschrank ziehen lassen – fertig sind deine leckeren, selbstgemachten Gurken!
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Salatgurken haltbar zu machen ist einfacher, als du denkst! Mit unseren Tipps und Tricks gelingen dir knackige, leckere Gurkenkonserven garantiert. Ob einlegen, fermentieren oder einfrieren – wir zeigen dir die besten Methoden, um deine Gurkenernte das ganze Jahr über zu genießen. Alles, was du brauchst, sind ein paar einfache Zutaten und ein bisschen Zeit. Also, schnapp dir deine Gurken und lass uns loslegen! Dein Vorratsschrank wird es dir danken und deine Geschmacksknospen erst recht. Bereit für den Gurkenmarathon? Auf die Plätze, fertig, einlegen!
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