Früchte-Archiv - Gartenblog

Alles über den Sperli Eierbaum – Solanum melongena

31. März 2025 Phyllis April, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gemüse, Gemüsegarten, März, Nutzgarten, Nutzpflanzen

Der Sperli Eierbaum (Solanum melongena) ist eine kompakte Auberginenart, die mit ihren weißen, eiförmigen Früchten sowohl als Zierpflanze als auch kulinarisch begeistert. Mit einer Höhe von 60–80 cm eignet sich der Eierbaum perfekt für Balkone oder kleine Gärten. Er liebt Sonne und benötigt gut durchlässigen, humusreichen Boden.

Die weißen Früchte sind milder im Geschmack und nehmen beim Kochen weniger Öl auf als ihre violetten Verwandten. Erntezeit ist von Juli bis Oktober. Der Eierbaum ist ein Hingucker in deinem Garten und liefert gleichzeitig schmackhafte Zutaten für kreative Sommergerichte.

Pepino Melonenbirne: Alles über Pflege und Anbau

8. Februar 2025 Phyllis Februar, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Obstgarten, Selbstversorgung

Die Pepino Melonenbirne schmeckt nach Melone und Birne, hat eine gelbe, violette Schale und stammt aus den Anden. Sie liebt Sonne und nährstoffreichen Boden. Achte auf regelmäßiges Gießen, aber vermeide Staunässe. Die Früchte sind reif, wenn sie gelb sind und süß duften. Du kannst sie roh oder in Salaten und Desserts genießen.

Pflegeleicht: Der perfekte Haselnussstrauch

13. Januar 2025 Phyllis Dezember, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Ökologisches Gärtnern, Selbstversorgung

Der Haselnussstrauch ist der ideale Begleiter für deinen Garten – pflegeleicht, fruchtbar und mit einer spannenden Geschichte. Schon seit über 8.000 Jahren schätzen Menschen die Haselnuss als wertvolle Nahrungsquelle. Und das Beste: Der Strauch ist nicht nur lecker, sondern auch ein Naturtalent – er bietet Lebensraum für viele Tiere und trägt zur Bodengesundheit bei. Ob als Snack oder für leckere Rezepte, die Haselnuss hat viel zu bieten – und mit ein paar einfachen Tipps wächst sie ganz mühelos in deinem Garten!

Kümmel anpflanzen und richtig pflegen

4. Januar 2025 Phyllis Ernte, Gartenmonat, Gartenratgeber, Januar, Kräuter, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Ökologisches Gärtnern

Kümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das in deinem Garten oder auf dem Balkon wächst. Er ist pflegeleicht und unterstützt deine Verdauung. Kümmel braucht wenig Platz und hilft bei Verdauungsproblemen. Er ist ideal für kleine Gärten und Balkone.

Kümmel wächst am besten in nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Sonne oder Halbschatten sind kein Problem. Kümmel braucht nur regelmäßiges Gießen und etwas Kompost. Mit wenig Aufwand wirst du bald die ersten Früchte ernten!

Rotkehlchen im Garten – Tipps und Infos

2. Januar 2025 Phyllis Gartenmonat, Gartenratgeber, Januar, Nützlinge, Tiere im Garten

Das Rotkehlchen, mit seiner leuchtend orangeroten Brust, ist ein charmanter Gast in Gärten und Parks. Es gilt als Symbol für Glück und Frieden, besonders im Winter. Ursprünglich in Wäldern beheimatet, hat es sich perfekt an städtische Umgebungen angepasst. Rotkehlchen sind das ganze Jahr über territorial und lassen sich oft beim Fressen von Insekten beobachten. Ihr melodisches „Piep“ klingt wie ein harmloser, aber melancholischer Begleiter der kalten Jahreszeit. Ein wahrer Glücksbringer!

Weihnachtsdeko aus dem Garten – einfach selbst gemacht

26. November 2024 Phyllis DIY, Gartenmonat, How-to-Do, November, Tipps und Tricks

Warum nicht dieses Jahr deine Weihnachtsdeko selbst aus dem Garten zaubern? Sammle Tannenzweige, Zapfen und Beeren und erschaffe so eine einzigartige, nachhaltige Deko. Der Duft von Natur und die Kreativität beim Basteln machen das Ganze zu einem echten Erlebnis. Ganz ohne Stress – einfach loslegen und dein Zuhause in ein festliches Winterwunderland verwandeln!