Gartenblog

Schlagwort: Gartenbau

Unterschied Stielmangold & Blattmangold entdecken

Ernte, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, Gemüsegarten, Haltbar machen, März, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Ökologisches Gärtnern, Pflanzengesundheit, Rezepte, Selbstversorgung

Hast du dich schon mal gefragt, was der Unterschied zwischen Stiel- und Blattmangold ist? Ganz einfach: Stielmangold hat dicke, farbige Stiele und größere Blätter, während Blattmangold zartere Stiele und kleinere, spinatähnliche Blätter hat. Stielmangold braucht mehr Platz und Zeit, dafür sind die Stiele super für spezielle Gerichte. Blattmangold wächst schneller und passt besser in kleine Gärten oder auf den Balkon. Beide Sorten sind lecker und vielseitig!

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Entdecke die Magie des Kleeblatts

Dezember, Gartenmonat, Gartenratgeber, Tipps und Tricks

Ein vierblättriges Kleeblatt ist mehr als nur ein Zufall. Schon die Kelten glaubten, es schütze vor bösen Energien, und der heilige Patrick erklärte damit die Dreifaltigkeit. Heute steht es weltweit als Symbol für Glück.

Das vierblättrige Kleeblatt ist selten – die Chance, eines zu finden, liegt bei 1:5.000. Willst du selbst eines entdecken? Die besten Chancen hast du auf einer Klee-Wiese, am frühen Morgen, wenn das Licht perfekt fällt. Und denk dran: Geduld ist der Schlüssel!

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Phänologischer Kalender – Naturzyklus verstehen

April, August, Dezember, Februar, Gartenratgeber, Januar, Juli, Juni, Mai, März, November, Oktober, September

Der phänologische Kalender hilft dir dabei, den natürlichen Rhythmus der Pflanzen und Jahreszeiten besser zu verstehen. Statt sich nur nach kalendarischen Monaten zu richten, folgt er den Zeichen der Natur – wie der Blüte von Haselsträuchern oder der Reife der Kirschen. Wir erklären dir, wie dieser Kalender aufgebaut ist, welche Phasen es gibt und wie du ihn für deinen Garten nutzen kannst. So wird Gartenarbeit nicht nur einfacher, sondern auch nachhaltiger. Bereit, mit der Natur zu arbeiten? Dann los!

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