Gartenblog

Schlagwort: Kalium

Unterschied Stielmangold & Blattmangold entdecken

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Hast du dich schon mal gefragt, was der Unterschied zwischen Stiel- und Blattmangold ist? Ganz einfach: Stielmangold hat dicke, farbige Stiele und größere Blätter, während Blattmangold zartere Stiele und kleinere, spinatähnliche Blätter hat. Stielmangold braucht mehr Platz und Zeit, dafür sind die Stiele super für spezielle Gerichte. Blattmangold wächst schneller und passt besser in kleine Gärten oder auf den Balkon. Beide Sorten sind lecker und vielseitig!

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Zierkürbis pflanzen und pflegen leicht gemacht

Gartengestaltung, Gartenmonat, Gartenratgeber, März

Zierkürbisse sind perfekte Herbstdekorationen, aber ungenießbar und teilweise giftig. Achte darauf, sie nicht neben Speisekürbissen zu pflanzen, um Kreuzbestäubung zu vermeiden. Es gibt viele Sorten, wie den Mini-Zierkürbis Casperita, der gut für kleine Räume geeignet ist. Sie brauchen einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerem, nährstoffreichem Boden. Zierkürbisse benötigen viel Platz und sollten auf Rankhilfen wachsen. Gieße regelmäßig, aber achte auf gute Drainage, und dünge mit Kompost und organischem Dünger. Ernte die Kürbisse, wenn der Stiel trocken ist und die Schale fest wird. Richtig gelagert, halten sie sich monatelang.

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Regenwürmer im Garten – Wissenschaftlich bestätigte Bodenverbesserer

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Unter deinen Füßen arbeiten Millionen Regenwürmer, die den Boden verbessern. Sie schaffen Gänge, die Wasser und Nährstoffe besser in den Boden leiten und hinterlassen wertvollen Wurmhumus. Ein Regenwurm verarbeitet jährlich sein eigenes Körpergewicht an organischem Material – eine ganze Kolonie bringt deinen Garten auf Hochtouren.

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Radieschen Easter Egg Mischung – Bunte Vielfalt entdecken

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Mit der Radieschen Easter Egg Mischung holst du dir Farbe und Geschmack in den Garten! Die Mischung aus weiß, rosa, rot und violett wächst schnell und ist ideal für Anfänger. Schon nach 25 bis 40 Tagen kannst du die mild-würzigen Knollen ernten – sowohl im Frühjahr als auch im Herbst. Einfach säen, gießen, ernten und genießen!

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Zitronengurke selber pflanzen: Einfache Anleitung

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Die Zitronengurke ist eine kleine, gelbe Gurke mit mildem, leicht säuerlichem Geschmack. Sie braucht viel Sonne, einen warmen, windgeschützten Platz und lockeren, durchlässigen Boden. Nach der Frostgefahr im Frühjahr aussäen und regelmäßig gießen und düngen. Eine Rankhilfe hilft beim Wachsen. Ernte, wenn die Gurken gelb und etwa tennisballgroß sind. Ideal für Salate oder zum Einlegen.

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Warum Blockpaprika im Garten anbauen?

Februar, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gemüse, Gemüsegarten, Nutzgarten, Nutzpflanzen, Ökologisches Gärtnern, Selbstversorgung

Blockpaprika sind gesund, einfach anzubauen und vielseitig in der Küche. Sie brauchen nur etwas Sonne, regelmäßige Pflege und gut dosiertes Gießen. Ob gefüllt, gegrillt oder roh – sie bringen Farbe und Geschmack auf den Teller. Und nachhaltiger Anbau tut sowohl deinem Garten als auch der Umwelt gut.

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Stangenbohne Blauhilde Farbwechsel – Entdecke die Magie!

Gartengestaltung, Gartenmonat, Gemüse, Gemüsegarten, Januar, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Ökologisches Gärtnern, Selbstversorgung

Die Stangenbohne ‚Blauhilde‘ ist ein echter Hingucker: Ihre violett-blauen Hülsen verwandeln sich beim Kochen in ein strahlendes Grün. Einfach zu pflegen, wächst sie schnell an einem Rankgerüst und liefert über Monate eine reichliche Ernte. Ideal für Anfänger und erfahrene Gärtner!

Mit ihrem Farbwechsel zeigt sie den perfekten Garpunkt an – und schmeckt dabei wunderbar zart. Ob in Salaten oder Bohnengerichten, die ‚Blauhilde‘ sorgt für farbenfrohe Abwechslung auf deinem Teller!

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Unterschied Cherrytomaten-Cocktailtomaten

Gartenmonat, Gemüse, Januar, Nutzpflanzen, Tipps und Tricks

Du stehst vor dem Tomatenregal und fragst dich, was Cherrytomaten von Cocktailtomaten unterscheidet? Ganz einfach: Cherrytomaten sind klein, rund und super süß – der perfekte Snack für zwischendurch. Cocktailtomaten sind etwas größer und bieten eine tolle Mischung aus süß und säuerlich.

Beide Sorten sind echter Vitamin-Kick: Sie stecken voll mit Antioxidantien, Kalium und Vitamin C. Ob im Salat, Ofengericht oder einfach so – beide Tomatenarten machen jedes Gericht zum Genuss. Und das Beste? Sie sehen auch noch fantastisch aus!

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Winterlauch: Alles Wichtige auf einen Blick

Dezember, Ernte, Gartengestaltung, Gartenmonat, Gemüsegarten, Nachhaltige Landwirtschaft, Nutzgarten, Ökologisches Gärtnern, Rezepte

Winterlauch ist der perfekte Winterbegleiter für deinen Garten. Er trotzt Frost und liefert dir von November bis März frisches Gemüse, wenn andere Pflanzen eine Pause machen. Der robuste Lauch ist pflegeleicht, verzeiht kleine Fehler und entwickelt ein intensives Aroma durch die kalten Nächte. Zudem verbessert sein Wurzelwerk die Bodenstruktur für kommende Kulturen. Ob ‘Eskimo’ für kalte Regionen oder ‘Herbstgrüne Hannibal’ für mildere Winter – Winterlauch gibt’s in vielen Varianten, die dir auch im Winter eine frische Ernte bringen.

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Wirsing einfach erklärt: Alles Wichtige

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Wirsing, auch Savoyerkohl genannt, ist ein nährstoffreiches Gemüse, das voller Vitamin C, K und A steckt, dabei kalorienarm ist und wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Calcium bietet. Es gibt ihn in verschiedenen Sorten, vom zarten Frühwirsing bis zum frostfesten Winterwirsing.

In der Küche ist Wirsing ein Allrounder: ob in Aufläufen, Salaten, Suppen oder als Chips – er ist vielseitig und gesund. Mit seinen Ballaststoffen fördert er die Verdauung, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Knochengesundheit.

Einfach vorzubereiten und sogar einfrierbar – Wirsing ist ein echtes Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte!

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Zuckerhut anpflanzen leicht gemacht

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Zuckerhut ist ein knackiges, vielseitiges Gemüse, das sich perfekt für Salate, Grillen oder als Wrap-Ersatz eignet. Säe die Samen von Mai bis Juli in lockeren, nährstoffreichen Boden und achte auf einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Gieße regelmäßig, aber nicht zu viel. Zuckerhut ist pflegeleicht, braucht aber etwas Aufmerksamkeit bei Schädlingen.

Ernte, wenn die Köpfe fest und kompakt sind. In der Küche lässt sich Zuckerhut roh, gegrillt oder sogar als Chips genießen – einfach, lecker und gesund!

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verschiedene Sorten von Fleißigen Lieschen

Fleißiges Lieschen Düngen: Fehler Vermeiden und Blütenpracht Fördern

Blumen, Pflanzengesundheit

Fleißiges Lieschen düngen leicht gemacht! Damit deine Blumen in voller Pracht erstrahlen, ist die richtige Düngung entscheidend. Aber keine Sorge, es ist gar nicht so kompliziert! Mit unseren Tipps vermeidest du die häufigsten Fehler und gibst deinen Pflanzen genau das, was sie brauchen. Egal ob Flüssigdünger oder Langzeitdünger, wir erklären dir, was wann am besten wirkt. Und mit ein paar humorvollen Anekdoten wird das Düngen zum Vergnügen. Also schnapp dir deine Gießkanne und los geht’s – deine Blütenpracht wartet schon!

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