Gartenblog

Schlagwort: Lagerungstipps

Kürbis lagern: Tipps für langanhaltende Frische

Ernte, Haltbar machen

Kürbisse lagern und dabei die Frische lange erhalten? Kein Problem! Ob Hokkaido, Butternut oder Muskatkürbis – mit unseren einfachen Tipps bleiben deine Kürbisse über Monate hinweg lecker und frisch. Wir zeigen dir, wie du sie optimal lagerst, welche Temperatur ideal ist und worauf du beim Aufbewahren achten solltest, um Schimmel und Fäulnis zu vermeiden. So kannst du deine Kürbisernte bis weit in den Winter hinein genießen. Bereit, das Maximum aus deinem Kürbis herauszuholen? Dann los, ab in die Vorratskammer!

Weiterlesen

Chili Aussaat – Erfolgreiche Anzucht leicht gemacht!

Gartenmonat, Gemüsegarten, How-to-Do, Januar, Nutzgarten, Tipps und Tricks

Die Chili Aussaat ist einfach und macht Spaß! Säe die Samen zwischen Januar und März in Anzuchterde, bedecke sie leicht und stelle sie an einen warmen Ort (25-30°C). Eine Heizmatte und Pflanzenleuchte helfen bei der Keimung. Halte die Erde feucht und sei geduldig – die Keimung kann bis zu 21 Tage dauern. Sobald die Pflanzen keimen, lüfte regelmäßig und topfe sie um, wenn sie größer werden. So kannst du bald deine eigenen Chilis ernten!

Weiterlesen

Kartoffel ernten: wie erkenne ich den richtigen Zeitpunkt?

Ernte

Du fragst dich, wann der richtige Zeitpunkt ist, um deine Kartoffeln zu ernten? Keine Sorge, wir haben die Antwort! Wenn das Kartoffellaub verwelkt und die Schale deiner Knollen fest ist, dann ist es soweit. Egal, ob du Frühkartoffeln oder späte Sorten anbaust, mit unseren einfachen Tipps erkennst du genau, wann deine Kartoffeln bereit sind für die Ernte. Also, schnapp dir eine Schaufel und ab ins Beet – deine Kartoffeln warten schon auf dich!

Weiterlesen
Salatgurken fermentieren

Salatgurken haltbar machen – So gelingt’s garantiert

Haltbar machen, How-to-Do

Salatgurken haltbar zu machen ist einfacher, als du denkst! Mit unseren Tipps und Tricks gelingen dir knackige, leckere Gurkenkonserven garantiert. Ob einlegen, fermentieren oder einfrieren – wir zeigen dir die besten Methoden, um deine Gurkenernte das ganze Jahr über zu genießen. Alles, was du brauchst, sind ein paar einfache Zutaten und ein bisschen Zeit. Also, schnapp dir deine Gurken und lass uns loslegen! Dein Vorratsschrank wird es dir danken und deine Geschmacksknospen erst recht. Bereit für den Gurkenmarathon? Auf die Plätze, fertig, einlegen!

Weiterlesen