Gartenblog

Brokkoli Burgundy F1: Alles, was du Wissen Musst

Der Brokkoli Burgundy F1 überrascht mit seiner violetten Farbe und einem mild-süßen Geschmack. Er ist einfach anzubauen, braucht nur viel Sonne und nährstoffreichen Boden. Über mehrere Wochen kannst du die kleinen Röschen ernten. Tipp: Schneide die Stiele schräg ab, um Fäulnis zu vermeiden. Ein echter Hingucker und leckerer Zusatz in deinem Garten!

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Gurken einlegen – Schnell & einfach erklärt

Eingelegte Gurken selbst zu machen ist ganz einfach! Wähle festere Einlegegurken, sterilisiere die Gläser und schneide die Gurken nach Wunsch. Lasse sie kurz in Salzwasser ziehen, koche einen Sud aus Essig, Wasser, Salz und Zucker, und gieße ihn über die Gurken. Dann einfach verschließen, abkühlen lassen und im Kühlschrank ziehen lassen – fertig sind deine leckeren, selbstgemachten Gurken!

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Einlegegurken im Glas

Gurken einlegen: leckere Rezepte zum Einmachen

Gurken einlegen ist nicht nur ein kulinarisches Vergnügen, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, deine Gartenfrüchte haltbar zu machen. Ob du nun knackige Essiggurken, würzige Dillgurken oder süß-saure Gurken bevorzugst – wir haben das perfekte Rezept für dich! Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung und ein paar humorvollen Tipps wird das Einlegen zum Kinderspiel. Also schnapp dir ein paar Einmachgläser, deine frisch geernteten Gurken und los geht’s! Dein Vorratsschrank wird es dir danken, und deine Geschmacksknospen auch.

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