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Juli · Woche 30 — was diese Woche im Garten dran ist Newsletter Über uns Zum Shop ↗
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Eukalyptus Pflege: Experten-Tipps für gesundes Wachstum

Eukalyptus liebt Sonne und braucht mindestens sechs Stunden täglich. Achte auf gut durchlässigen Boden und einen ausreichend großen Topf (mindestens 40 cm Durchmesser). Gieße regelmäßig, aber lasse den Boden zwischen den Gaben leicht abtrocknen. Während der Wachstumsperiode freut er sich über Flüssigdünger, im Winter weniger. Im Winter sollte er an einem kühlen, frostfreien Ort stehen. Gieße weniger, aber achte darauf, dass er nicht austrocknet. Eukalyptus ist auch eine tolle Deko – ob in Vasen, als Sichtschutz oder im Garten.

Phyllis·· 10 Min

Wirsing einfach erklärt: Alles Wichtige

Wirsing, auch Savoyerkohl genannt, ist ein nährstoffreiches Gemüse, das voller Vitamin C, K und A steckt, dabei kalorienarm ist und wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Calcium bietet. Es gibt ihn in verschiedenen Sorten, vom zarten Frühwirsing bis zum frostfesten Winterwirsing. In der Küche ist Wirsing ein Allrounder: ob in Aufläufen, Salaten, Suppen oder als Chips – er ist vielseitig und gesund. Mit seinen Ballaststoffen fördert er die Verdauung, stärkt das Immunsystem und unterstützt die Knochengesundheit. Einfach vorzubereiten und sogar einfrierbar – Wirsing ist ein echtes Superfood, das in keiner Küche fehlen sollte!

Phyllis·· 11 Min

Blume des Jahres 2025: Entdecke das Sumpf-Blutauge

Das Sumpf-Blutauge ist die Blume des Jahres 2025 – ein wahres Naturwunder! Mit seinen roten Blüten ist es nicht nur hübsch, sondern auch ein wichtiger Indikator für gesunde Moore. Doch diese wertvollen Lebensräume sind stark bedroht. Das Sumpf-Blutauge erinnert uns, wie wichtig der Schutz der Moore für das Klima und die Artenvielfalt ist. Mach mit – unterstütze den Moorschutz und trage so zum Erhalt dieser einzigartigen Pflanzenwelt bei!

Phyllis·· 9 Min

Immergrüne Heckenpflanzen für deinen Garten

Immergrüne Hecken bieten ganzjährig Sichtschutz, sind pflegeleicht und schützen vor Wind. Der Kirschlorbeer, die Eibe, der Liguster und Thuja sind ideale Optionen für deinen Garten. Mit regelmäßigem Gießen, einem jährlichen Schnitt und etwas Dünger bleibt deine Hecke gesund. Sie sorgt nicht nur für Privatsphäre, sondern verleiht deinem Garten auch das ganze Jahr über Struktur und Leben.

Phyllis·· 10 Min

Zuckerhut anpflanzen leicht gemacht

Zuckerhut ist ein knackiges, vielseitiges Gemüse, das sich perfekt für Salate, Grillen oder als Wrap-Ersatz eignet. Säe die Samen von Mai bis Juli in lockeren, nährstoffreichen Boden und achte auf einen sonnigen bis halbschattigen Platz. Gieße regelmäßig, aber nicht zu viel. Zuckerhut ist pflegeleicht, braucht aber etwas Aufmerksamkeit bei Schädlingen. Ernte, wenn die Köpfe fest und kompakt sind. In der Küche lässt sich Zuckerhut roh, gegrillt oder sogar als Chips genießen – einfach, lecker und gesund!

Phyllis·· 11 Min

Weihnachtsstern Pflege: Gewusst wie für maximale Blüte

Dein Weihnachtsstern braucht einen hellen, aber nicht sonnigen Platz – am besten ein Fenster mit indirektem Licht. Achte auf eine angenehme Raumtemperatur zwischen 15 und 22 Grad und vermeide Zugluft. Gieße nur, wenn die Erde trocken ist, und lass kein Wasser im Übertopf stehen. Damit er nicht in trockener Luft leidet, kannst du ihn ab und zu besprühen oder eine Schale Wasser in seine Nähe stellen. Während der Blütezeit braucht er keinen Dünger. Nach der Blüte verliert er vielleicht Blätter – das ist normal. Im Frühjahr schneide ihn auf 10–15 cm zurück, damit er im nächsten Jahr kräftig nachwächst. So bleibt dein Weihnachtsstern jedes Jahr ein strahlendes Highlight!

Phyllis·· 9 Min

Wachtelhaltung im Garten – kleiner, als Hühner

Wachteln im Garten? Ja, das geht – und sie sind sogar kleiner und pflegeleichter als Hühner! Diese kleinen Federfreunde passen selbst in den kleinsten Garten und liefern dir täglich frische Eier. Wir zeigen dir, wie du Wachteln artgerecht hältst, welches Futter sie mögen und wie du ihnen ein gemütliches Zuhause schaffst. Wusstest du, dass Wachteleier sogar oft besser vertragen werden als Hühnereier? Bereit, deinen Garten um ein paar charmante Wachteln zu bereichern? Dann los – der Mini-Geflügelhof wartet!

Franziska Müller·· 10 Min

Stauden durch Teilung vermehren: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Stauden durch Teilung zu vermehren ist eine einfache Möglichkeit, deinen Garten kostenlos zu erweitern. Am besten teilst du Frühjahrs- und Sommerblüher im Herbst, Herbstblüher im Frühling. Grabe die Pflanze vorsichtig aus, schüttle die Erde ab und teile sie so, dass jedes Stück gesunde Triebe und Wurzeln hat. Pflanze die Teile direkt wieder ein, gieße gut und mulche den Boden, um Feuchtigkeit zu speichern. Achte darauf, dass die Stauden in den ersten Wochen feucht, aber nicht zu nass stehen. Mit etwas Geduld wirst du bald neue, kräftige Pflanzen haben, die deinen Garten bereichern.

Phyllis·· 11 Min

Schutzvlies im Garten: Perfekte Überwinterungshilfe

Der Winter kann hart sein, aber mit Schutzvlies sind deine Pflanzen gut geschützt. Es hält Frost und Wind ab, lässt aber genug Luft und Feuchtigkeit durch, damit deine Pflanzen atmen können. So bleiben sie gesund und geschützt vor Kälte und Austrocknung. Wichtig: Für den Winter brauchst du dickeres Vlies als im Sommer. Es schützt besonders empfindliche Pflanzen und sorgt dafür, dass dein Garten auch im Frühling wieder kräftig durchstartet.

Phyllis·· 10 Min

Selbstversorgung leicht gemacht: dein Guide zum Start

Selbstversorgung muss nicht kompliziert sein. Schon mit einem kleinen Kräutergarten oder einem Gemüsegarten von 20 bis 30 Quadratmetern kannst du viel erreichen. Es geht nicht darum, sofort autark zu leben, sondern einen Teil deiner Bedürfnisse selbst zu decken und frische, saisonale Lebensmittel direkt vor der Tür zu haben. Starte einfach mit Tomaten, Salat oder Kräutern. Wenn du später mehr Platz hast, kannst du auch Hühner halten oder dich an Fermentieren und Einkochen versuchen. So kannst du deine Ernte das ganze Jahr über genießen und überschüssige Produkte mit Nachbarn tauschen. Selbstversorgung ist ein Lernprozess, der mit der Zeit immer leichter wird. Also, worauf wartest du noch? Dein Garten wartet!

Phyllis·· 9 Min

Kapuzinerkresse: Pflege & Anbau-Tipps

Kapuzinerkresse ist ein farbenfroher Alleskönner: Sie verschönert deinen Garten, lockt Insekten an und ist essbar! Die Pflanze liebt Sonne, kommt aber auch mit Halbschatten zurecht. Sie benötigt wenig Pflege, bevorzugt durchlässigen Boden und verträgt wenig Dünger. Gieße regelmäßig, aber lasse den Boden zwischen den Wassergaben abtrocknen. In der Küche ist Kapuzinerkresse ein Genuss – die Blätter schmecken wie Kresse, die Blüten sind würzig, und die grünen Samenkapseln kann man wie Kapern einlegen. Eine Pflanze, die Farbe und Vielfalt in deinen Garten und auf deinen Teller bringt!

Phyllis·· 10 Min

Insektenwiese im November – Blütenvielfalt fördern

Auch im November kann deine Insektenwiese noch ein Paradies für Bienen und Co. sein. Spätblühende Pflanzen wie Herbstaster und Fetthenne bieten Insekten wertvollen Nektar und Pollen, bevor der Winter kommt. Ein Rückschnitt ist meist nicht nötig, da viele Insekten in Pflanzenstängeln überwintern. Lass die Wiese also lieber stehen, um den Tieren Unterschlupf und Nahrung zu bieten. Im Winter bieten Totholz, Laubhaufen und unaufgeräumte Ecken sichere Verstecke. So sorgst du dafür, dass deine Wiese auch im kommenden Jahr wieder lebendig und voller Insekten ist.

Phyllis·· 8 Min

Rosenkohl genießen: Die besten Rezepte & Tipps

Rosenkohl ist mehr als nur eine Beilage für kalte Wintertage – richtig zubereitet, wird er zum echten Genuss! Ob gebraten, gedämpft oder im Ofen geröstet, wir zeigen dir die besten Rezepte und Tipps, um das Beste aus diesem Wintergemüse herauszuholen. Du wirst überrascht sein, wie vielseitig Rosenkohl sein kann! Mit unseren einfachen Tricks bleibt er knackig, voller Geschmack und reich an Vitaminen. Bereit, deinen Küchenhorizont zu erweitern? Dann ran an den Rosenkohl und lass dich inspirieren!

Franziska Müller·· 12 Min

Wer beißt denn hier: Erdfloh Biss – Erkennen & Vermeiden

Erdfloh im Garten? Und er beißt auch noch? Keine Sorge, wir haben alle wichtigen Infos für dich! Erdflöhe sind kleine, flinke Schädlinge, die besonders gerne an Kreuzblütlern wie Kohl und Radieschen knabbern – und manchmal auch an uns. Wir zeigen dir, wie du die Bisse erkennst, dich davor schützt und was du gegen die kleinen Springer tun kannst. Mit unseren Tipps bleibt dein Garten erdfloh-frei und deine Haut unversehrt. Bereit, den Erdflöhen den Kampf anzusagen? Dann los!

Franziska Müller·· 9 Min

Zeigerpflanzen erklärt: Ein Leitfaden für Gärtner

Zeigerpflanzen verraten dir, wie es um deinen Garten steht. Sie zeigen dir, ob der Boden sauer oder nährstoffreich ist, ob er viel Wasser speichert oder eher trocken ist. Zum Beispiel deutet Sauerampfer auf einen sauren Boden hin, während Brennnesseln auf viel Stickstoff hindeuten. Achte auf mehrere Pflanzenarten an einem Ort, um den Zustand deines Gartens besser zu verstehen. Diese natürlichen Indikatoren helfen nicht nur dir, sondern auch Naturschützern, den Gesundheitszustand ganzer Ökosysteme zu überwachen. Einfach beobachten, deuten und deinen Garten gezielt pflegen!

Phyllis·· 10 Min

Amaryllis pflanzen und pflegen: So gelingt’s

Die Amaryllis ist eine unscheinbare Zwiebel, die sich in wenigen Wochen in eine prächtige Blume verwandelt. Häufig wird sie mit dem Hippeastrum verwechselt, aber beide bringen spektakuläre Blüten. Für den perfekten Start wählst du einen Topf, der 2-3 cm größer ist als die Zwiebel. Setze sie so ein, dass das obere Drittel aus der Erde ragt, und gieße vorsichtig. Nach 4-6 Wochen erscheinen die ersten Knospen. Stell die Pflanze an einen hellen Ort, aber nicht in die direkte Sonne, bei 20-22°C. Denk dran, den Topf regelmäßig zu drehen, damit sie gerade wächst. Bald wirst du ihre Blütenpracht genießen!

Phyllis·· 10 Min

Wie die Mais Pflanze erfolgreich gedeiht

Mais ist mehr als nur ein Snack oder Grillgericht – er steckt auch in Biokraftstoffen, Textilien und vielen Industriegütern. Schnell wachsend und anpassungsfähig, ist er ein echtes Multitalent. Ob in Lebensmitteln wie Popcorn, Maismehl oder Maissirup, als Tierfutter oder in Produkten wie Bioplastik – Mais ist überall. Und auch im Garten macht er sich gut: Ein sonniger Platz und die richtige Sorte, und du kannst bald deine eigenen Maiskolben ernten. Ob Polenta, Popcorn oder gegrillte Kolben – Mais ist vielseitig und lecker. Entdecke, wie viel mehr du aus dieser Pflanze rausholen kannst!

Phyllis·· 9 Min

Natürliches Düngen: Tipps für gesunde Böden

Du kannst deinen Garten in ein blühendes Paradies verwandeln – ganz ohne teure Düngemittel! Die Natur hat alles, was du brauchst. Natürliches Düngen und Kompostieren sind einfach und bringen deinen Garten ins Gleichgewicht. Kompost ist der Superheld unter den Bodenverbesserern: Sammle organische Abfälle, lass sie zersetzen und voilà – dein eigener Superdünger ist fertig! Kompost verbessert die Bodenstruktur, speichert Wasser und sorgt für gesunde Pflanzen. Die Vorteile? Du förderst die Bodengesundheit, unterstützt das Bodenleben und schonst die Umwelt, während du Geld sparst und die Artenvielfalt erhöhst. Bereit, deinen eigenen Kompost anzulegen? Lass uns gemeinsam deinen Garten zum Strahlen bringen!

Phyllis·· 11 Min

Gartentrend Cottage Garten – Verwandeln Sie Ihr Paradies

Schlage die Tür zu deinem Cottage-Garten auf – hier erwartet dich ein wunderbares Stück Natur! Farbige Blumen wiegen sich im Wind, Schmetterlinge tanzen durch die Luft, und der betörende Duft von Rosen und Lavendel umhüllt dich. Der Cottage-Garten ist eine herzliche Umarmung der Natur: gemütlich, einladend und voller Lebendigkeit. Hier gibt es keine strengen Regeln, sondern eine harmonische Mischung aus Zier- und Nutzpflanzen. Rosen gedeihen neben Tomaten, und Lavendel duftet friedlich in der Nähe von Kräutern. Das Beste daran? Du brauchst keinen riesigen Garten! Selbst kleine Flächen oder Balkone können in blühende Rückzugsorte verwandelt werden. Also schnapp dir deine Gartenhandschuhe und lass deiner Fantasie freien Lauf – es ist Zeit, dein grünes Paradies zu gestalten!

Phyllis·· 9 Min

Naturkunst: Kastanienmännchen & Kreative Bastelideen

Bist du bereit für ein kreatives Abenteuer mit Kastanien? Diese kleinen Naturwunder bieten unzählige Möglichkeiten, um zauberhafte Kunstwerke zu erschaffen, die nicht nur Kinder begeistern. Kastanien sind mehr als nur herbstliche Fundstücke! Das Basteln mit ihnen fördert nicht nur die Kreativität, sondern hilft dir auch, die Schönheit der Natur zu schätzen. Jede Kastanie hat ihren eigenen Charakter, und du kannst diesen ganz einfach zum Leben erwecken. Basteln mit Naturmaterialien schärft das Umweltbewusstsein und schult die Feinmotorik. Während die Kleinen Figuren gestalten, entwickeln sie Geduld, Konzentration und jede Menge Kreativität. Und das alles macht riesigen Spaß! Mit ein paar Kastanien, Zahnstocher und deiner Fantasie kannst du sofort loslegen. Folge einfach unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung, und schon bald hältst du dein erstes Kastanienmännchen in den Händen. Also, schnapp dir die Materialien und lass deiner Kreativität

Phyllis·· 8 Min
Der Saison-Brief

Jeden Sonntag: was diese Woche im Garten dran ist.

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