der original Garten Blog
Blockpaprika sind gesund, einfach anzubauen und vielseitig in der Küche. Sie brauchen nur etwas Sonne, regelmäßige Pflege und gut dosiertes Gießen. Ob gefüllt, gegrillt oder roh – sie bringen Farbe und Geschmack auf den Teller. Und nachhaltiger Anbau tut sowohl deinem Garten als auch der Umwelt gut.
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Valentinstag ohne Rosen? Warum nicht! Statt dem klassischen Strauß kannst du dieses Jahr mit einer Kalanchoe, einem Alpenveilchen oder einer Anthurie überraschen – Pflanzen, die genauso romantisch sind, aber viel länger halten. Noch nachhaltiger wird’s mit Zweigen von Kirsche oder Forsythie, die im Februar wunderbar erblühen. Und wusstest du, dass es auch die Slowflowers-Bewegung gibt? Hier findest du lokal angebaute, umweltfreundliche Blumen.
Mach den Valentinstag kreativ und schenke etwas, das noch lange Freude macht – und dabei die Umwelt schont!
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Mit eigenen Beerensträuchern im Garten wird der Traum von frischen, selbst gepflückten Beeren wahr! Such dir einen sonnigen bis halbschattigen Platz und achte darauf, dass der Boden locker und gut durchlässig ist. Beerensträucher mögen es leicht sauer, also achte auf den richtigen pH-Wert. Für den Start brauchst du Spaten, Schaufel, Harke, eine Schubkarre und Kompost. Mit dieser Ausrüstung kannst du deine Beerensträucher bestens pflanzen und pflegen.
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Du möchtest Schnittlauch anbauen? Kein Problem! Er wächst fast überall – ob Fensterbank oder Garten. Achte auf sonnigen bis halbschattigen Standort und lockeren, durchlässigen Boden.
Gieße regelmäßig, aber vermeide Staunässe. Ziehe ihn aus Samen, indem du sie leicht in die Erde drückst und feucht hältst. Nach ein paar Wochen kannst du die ersten Triebe sehen. Schneide regelmäßig die äußeren Halme ab, damit er immer weiter wächst. Frisch ist er am besten, aber du kannst ihn auch einfrieren. Viel Spaß beim Anbauen!
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Krokusse sind die ersten Frühlingsboten und zaubern mit ihren bunten Blüten Farbe in den Garten. Sie sind pflegeleicht, lieben sonnige bis halbschattige Plätze und benötigen gut durchlässigen Boden. Staunässe vertragen sie nicht. Pflanzen sie in Gruppen für einen tollen Blütenteppich, ideal kombiniert mit Schneeglöckchen oder Winterlingen – so wird dein Garten schnell zum Frühlingstraum!
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Primeln bringen Frühlingsfarben in deinen Garten! Sie bevorzugen halbschattige Plätze, einen lockeren Boden und regelmäßiges Gießen (aber ohne Staunässe). Mit etwas Dünger blühst du schon bald in voller Pracht – die perfekte Wahl für dein frisches Gartenparadies!
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Snackpaprikas sind klein, süß und perfekt für den Garten oder Balkon! Diese Vitaminbomben brauchen wenig Platz und liefern über die Saison leckere Früchte. Sorten wie Sweet Bite, Tribelli Yellow und Snacking Orange sind super einfach anzubauen und besonders lecker.
Die Aussaat startet ab Januar oder Februar, dann kannst du die kleinen Paprikas bald frisch ernten. Ideal für gesunde Snacks oder bunte Salate – und der Anbau geht schnell und unkompliziert!
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Pflanzenschilder aus nachhaltigen Materialien wie Holz, recyceltem Kunststoff oder Metall sind langlebig, ästhetisch und umweltfreundlich. Sie helfen, Müll zu reduzieren und passen sich perfekt deinem Garten an. Holz sorgt für einen natürlichen Look, recycelter Kunststoff ist robust, und biologische Alternativen wie Bambus sind besonders umweltbewusst. Mit nachhaltigen Pflanzenschildern machst du deinen Garten nicht nur schöner, sondern tust auch etwas Gutes für die Umwelt.
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An grauen Wintertagen sind Winterlinge mit ihren leuchtend gelben Blüten die ersten, die den Frühling ankündigen. Diese mutigen Frühblüher trotzen der Kälte und locken Bienen an, die nach der Winterruhe hungrig sind.
Mit einer Größe von nur 5-15 cm setzen sie kräftige Farbakzente und beweisen, dass auch der Winter seinen eigenen Charme hat. Ein kleiner Sonnenstrahl mitten im Winter – wer könnte da widerstehen?
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Oregano ist einfach anzubauen und passt perfekt in deinen Garten oder auf den Balkon. Er liebt Sonne, also gib ihm einen sonnigen Platz mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Der Boden sollte gut durchlässig sein – mische etwas Sand oder Kies hinein, um Staunässe zu vermeiden.
Oregano braucht wenig Wasser, also lieber seltener gießen, wenn die Erde trocken ist. Einmal im Jahr etwas Kompost reicht aus. Ernte die Triebe kurz vor der Blüte für das intensivste Aroma und hänge sie zum Trocknen an einem luftigen Ort auf. So hast du den mediterranen Flair das ganze Jahr!
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Die Chili Aussaat ist einfach und macht Spaß! Säe die Samen zwischen Januar und März in Anzuchterde, bedecke sie leicht und stelle sie an einen warmen Ort (25-30°C). Eine Heizmatte und Pflanzenleuchte helfen bei der Keimung. Halte die Erde feucht und sei geduldig – die Keimung kann bis zu 21 Tage dauern. Sobald die Pflanzen keimen, lüfte regelmäßig und topfe sie um, wenn sie größer werden. So kannst du bald deine eigenen Chilis ernten!
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Der Haselnussstrauch ist der ideale Begleiter für deinen Garten – pflegeleicht, fruchtbar und mit einer spannenden Geschichte. Schon seit über 8.000 Jahren schätzen Menschen die Haselnuss als wertvolle Nahrungsquelle. Und das Beste: Der Strauch ist nicht nur lecker, sondern auch ein Naturtalent – er bietet Lebensraum für viele Tiere und trägt zur Bodengesundheit bei. Ob als Snack oder für leckere Rezepte, die Haselnuss hat viel zu bieten – und mit ein paar einfachen Tipps wächst sie ganz mühelos in deinem Garten!
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Amaranth ist eine pflegeleichte, vielseitige Pflanze, die sowohl im Garten als auch in der Küche begeistert. Mit ihren roten Blüten und nahrhaften Blättern ist sie ein echter Hingucker und ein Superfood. Sie wächst schnell, braucht wenig Pflege und eignet sich für sonnige wie halbschattige Standorte. Ob als Zierpflanze oder gesunde Zutat – Amaranth ist ein Multitalent für Garten und Küche.
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Die Stangenbohne ‚Blauhilde‘ ist ein echter Hingucker: Ihre violett-blauen Hülsen verwandeln sich beim Kochen in ein strahlendes Grün. Einfach zu pflegen, wächst sie schnell an einem Rankgerüst und liefert über Monate eine reichliche Ernte. Ideal für Anfänger und erfahrene Gärtner!
Mit ihrem Farbwechsel zeigt sie den perfekten Garpunkt an – und schmeckt dabei wunderbar zart. Ob in Salaten oder Bohnengerichten, die ‚Blauhilde‘ sorgt für farbenfrohe Abwechslung auf deinem Teller!
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Hast du noch Saatgut übrig? Dann lagere es kühl, dunkel und am besten in luftdichten Behältern – der Kühlschrank ist ideal! Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen sind die größten Feinde. Um die Keimfähigkeit zu testen, lege deine Samen einfach auf feuchtes Papier. Keimen mehr als die Hälfte, ist alles in Ordnung. So bleibt dein Saatgut fit für die nächste Aussaat!
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Essbare Blumen sind der perfekte Mix aus Schönheit und Geschmack! Sie bringen nicht nur Farbe in deinen Garten, sondern auch spannende Aromen auf deinen Teller. Kapuzinerkresse bringt Schärfe in Salate, Veilchen süßen Desserts – und das Beste: Du weißt genau, dass deine Blüten frei von Pestiziden sind. Dein Garten wird so nicht nur ein Genuss für die Augen, sondern auch ein kleines Paradies für Bienen und Schmetterlinge. Probier’s aus, du wirst sehen – Pflanzen war noch nie so lecker!
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Passionsblumen mögen einen hellen, aber nicht zu heißen Platz und eine gleichmäßig feuchte Erde ohne Staunässe. Düngen alle zwei Wochen, gib ihr eine Rankhilfe und kürze im Frühling die langen Triebe. Im Winter weniger gießen und keinen Dünger.
Für Anfänger sind Passiflora caerulea und ‚Constance Elliott‘ gut geeignet. Kompakte Hybriden passen auf den Balkon, winterharte Sorten für den Garten. Für den Wintergarten wähle tropische Sorten mit schönen Blüten oder fruchttragende Varianten.
Finde die Sorte, die zu deinem Platz und Pflegeaufwand passt, dann wird’s eine schöne Blumenpracht!
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Kümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das in deinem Garten oder auf dem Balkon wächst. Er ist pflegeleicht und unterstützt deine Verdauung. Kümmel braucht wenig Platz und hilft bei Verdauungsproblemen. Er ist ideal für kleine Gärten und Balkone.
Kümmel wächst am besten in nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Sonne oder Halbschatten sind kein Problem. Kümmel braucht nur regelmäßiges Gießen und etwas Kompost. Mit wenig Aufwand wirst du bald die ersten Früchte ernten!
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Das Rotkehlchen, mit seiner leuchtend orangeroten Brust, ist ein charmanter Gast in Gärten und Parks. Es gilt als Symbol für Glück und Frieden, besonders im Winter. Ursprünglich in Wäldern beheimatet, hat es sich perfekt an städtische Umgebungen angepasst. Rotkehlchen sind das ganze Jahr über territorial und lassen sich oft beim Fressen von Insekten beobachten. Ihr melodisches „Piep“ klingt wie ein harmloser, aber melancholischer Begleiter der kalten Jahreszeit. Ein wahrer Glücksbringer!
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Das Adonisröschen beginnt in leuchtendem Gelb zu blühen – ein echter Frühlingszauber! Diese seltene Pflanze ist vom Aussterben bedroht, und wenn du sie in deinem Garten pflegst, hilfst du aktiv beim Artenschutz.
Adonisröschen liebt die Sonne und mag kalkhaltigen, gut durchlüfteten Boden. Es braucht wenig Pflege, aber achte darauf, es nicht zu überwässern. Schnecken können lästig sein, doch natürliche Barrieren wie Kaffeesatz helfen. Gib ihm Platz, und genieße den Frühling in voller Blüte!
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