Gartenblog

Schlagwort: Zwiebeln

Frühlingsblüher Tulpen und Narzissen: Jetzt Pflanzen!

Blumen & Gräser

Der Essigbaum ist ein echter Gartenstar – besonders im Herbst, wenn er sich in leuchtenden Gelb-, Orange- und Rottönen zeigt. Mit seinen bis zu 60 cm langen, tropisch anmutenden Blättern sorgt er auch im Sommer für Hingucker. Und das Beste: Der Essigbaum ist pflegeleicht und anpassungsfähig. Sonne oder Halbschatten, alles kein Problem. Ein bisschen Platz braucht er allerdings, da er sich mit seinen Wurzeln gerne ausbreitet – aber keine Sorge, wir zeigen dir, wie du ihn gut im Zaum hältst.

Weiterlesen

Gurken einlegen – Schnell & einfach erklärt

Rezepte

Eingelegte Gurken selbst zu machen ist ganz einfach! Wähle festere Einlegegurken, sterilisiere die Gläser und schneide die Gurken nach Wunsch. Lasse sie kurz in Salzwasser ziehen, koche einen Sud aus Essig, Wasser, Salz und Zucker, und gieße ihn über die Gurken. Dann einfach verschließen, abkühlen lassen und im Kühlschrank ziehen lassen – fertig sind deine leckeren, selbstgemachten Gurken!

Weiterlesen

Bärlauch pflücken: So machst du es richtig

Kräuter

Bärlauch wächst im Frühling und ist gesund, aber es gibt Regeln beim Sammeln. Achte darauf, nur für den Eigenbedarf zu pflücken und informiere dich über lokale Vorschriften. Bärlauch lässt sich leicht an seinem Knoblauchgeruch erkennen – so vermeidest du Verwechslungen mit giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen. Sammle nur ein Blatt pro Pflanze, um die Bestände zu schonen.

Weiterlesen

Hyazinthen – Blühende Pracht für deinen Garten

Blumen & Gräser

Hyazinthen sind pflegeleicht und bringen Farbe in deinen Frühling. Gieße sie nur, wenn die Erde trocken ist, und dünge sparsam. Schneide nach der Blüte die verwelkten Blüten ab, lasse aber die Blätter stehen. Im Winter kannst du sie im Garten oder in Töpfen kühl lagern. Achte auf Schädlinge wie Schnecken und Läuse, die sich einfach bekämpfen lassen. So kannst du dich jedes Jahr an ihrer Pracht erfreuen.

Weiterlesen

Galanthus entdecken: Schneeglöckchen-Wissen

Blumen & Gräser

Schneeglöckchen sind echte Überlebenskünstler. Sie trotzen Frost und brechen sogar durch den Schnee, um uns den Frühling zu bringen. Diese kleinen Helden produzieren eine natürliche „Antifrostlösung“, die sie selbst bei Minusgraden überleben lässt. Seit dem 16. Jahrhundert schmücken sie Gärten, und es gibt mehr als 20 Arten – von zierlichen Galanthus nivalis bis hin zu robusten Galanthus elwesii.

Pflegeleicht sind sie auch: Halbschattige Plätze, lockerer Boden und ein bisschen Abstand zwischen den Zwiebeln – und schon blühen sie bald in voller Pracht.

Weiterlesen

Pflanzkalender Februar – Was Jetzt Säen & Pflanzen?

Februar

Der Februar ist der perfekte Startschuss für die Gartensaison! Auch wenn draußen noch Schnee liegt, beginnt im Verborgenen schon das große Erwachen. Mit einem gut durchdachten Pflanzkalender vermeidest du Fehler und legst die Grundlage für ein erfolgreiches Gartenjahr. Jetzt ist die Zeit, um wärmeliebende Pflanzen wie Gurken, Paprika und Tomaten vorzuziehen. Auch Kartoffeln kannst du vorkeimen lassen, und Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch sind bereit für die Fensterbank. Der Februar mag zwar noch kalt sein, aber mit ein paar cleveren Vorbereitungen kannst du jetzt schon deinen Garten ins Leben rufen!

Weiterlesen